Description du poste
Katell, Julie et Aline de l'agence d'emplois Abalone d'Ancenis recherche pour son client situé sur la commune de LoireAuxence : un Apprenti Boulanger (H/F).Missions :
-Fabriquer des viennoiseries artisanales
-Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et pains.
-Appliquer rigoureusement nos recettes pour garantir une qualité constante,
-Maîtriser la cuisson parfaite de l’ensemble de nos produits.
-Participer à l’entretien du fournil et du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
