Description du poste
Le préparateur de commandes travaille au sein d’un entrepôt ou d’une plateforme logistique. Il est chargé de préparer les commandes à partir des bons de préparation, en respectant les quantités, les références et les délais demandés.Dans le secteur du surgelé, le poste s’effectue en environnement à température négative. Le préparateur de commandes doit donc être équipé de vêtements adaptés au froid et respecter les règles d’hygiène et de sécurité liées au secteur alimentaire.
Les principales missions sont notamment la préparation des commandes, le prélèvement des produits, le contrôle des références et des quantités, le conditionnement et la constitution des palettes avant expédition.