Description du poste
Julie de l'agence Abalone de Chateaubriant recrute un Chef de Partie Pâtissier confirmé H/FVos missions :
- Participer à l’approvisionnement et à la mise en place du poste pâtisserie
- Réaliser des desserts maison à partir de produits frais et de saison
- Transformer les produits avec précision, rigueur et créativité
- Veiller au bon conditionnement et à la conservation des préparations
- Appliquer strictement les fiches techniques et les règles d’hygiène et de sécurité
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les équipes
- Garantir un service de qualité et une présentation soignée
Conditions :
Poste à pourvoir immédiatement
contrat CDI
Rémunération selon profil et compétences
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV pour étude de votre candidature à julie.firmin@abalone-emploi.fr
