Profil recherché :
* Aucun diplôme spécifique requis, une expérience en industrie agroalimentaire est un plus
* Bonne condition physique (station debout, gestes répétitifs, port de charges légères à moyennes)
* Motivation, esprit d’équipe et respect des règles
Responsabilités et tâches principales :
- Élevage et soins aux animaux : Assurer l’alimentation, l’abreuvement et la surveillance sanitaire des cailles.
- Entretien des installations : Maintenir la propreté des bâtiments et des équipements.
- Production et transformation : Participer aux opérations de plumage, ramassage des œufs, découpe et conditionnement des cailles et œufs.
- Contrôle qualité : Veiller à la conformité des produits selon les standards de l’entreprise.
- Respect des normes : Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP, BPF).
- Polyvalence : Être capable d’intervenir sur différents postes de la chaîne de production.
Compétences requises :
* Connaissance des pratiques d’élevage et de transformation avicole
* Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux cadences de production
* Bonne condition physique (station debout, gestes répétitifs, port de charges)
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