Activités principales :
- Préparer les matières premières (lavage, découpe, pesée)
- Réaliser les recettes selon les fiches techniques
- Assurer les cuissons (fours, marmites industrielles, etc.)
- Surveiller le bon déroulement de la production
- Effectuer les contrôles qualité (goût, texture, aspect)
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
- Nettoyer et désinfecter les équipements et le poste de travail
- Participer au conditionnement et à l’emballage des produits
Compétences requises :
* Techniques culinaires de base
* Notions de sécurité alimentaire
* Suivre une recette industrielle avec précision
* Utiliser des machines de production agroalimentaire
* Travailler en cadence
Ce qui fera la différence :
-> Rigueur et organisation
-> Esprit d’équipe
-> Réactivité
-> Respect des consignes
On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance.
Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien
dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer ... vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça
dure depuis plus de 30 ans !
Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu !
