- Minimum 2 ans d'expérience à un même poste
- Capacité d'encadrer un ou plusieurs commis de cuisine
- Gestion de stress
- La maitrise du français est obligatoire, tout autre langue est un avantage
- Vous êtes honnête et loyal
- Permis B + Voiture personnelle est quasi indispensable
- Travail en totale autonomie
- Etre à l'écoute du chef, accepter et comprendre les critiques
- Etre disponible les soirs et w.e
- Malette à couteaux personnelle obligatoire
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