Description du poste
Bonjour à toi ! L’agence ABALONE recherche pour l'un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerieAu sein d'un site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers en assurant l'ensemble des responsabilités suivantes :
Hébergement & entretien
• Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ,
• Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site),
• Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements.
Restauration
• Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité,
• Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
• Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine.
Événementiel
• Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition),
• Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration),
• Nettoyage et remise en état après usage.
Sécurité
• Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens
Profil recherché
• Excellente présentation et sens du service,
• Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés,
• Rigueur et fiabilité,
• Dynamisme et endurance physique : le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges,
• Volonté d'apprendre : une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interne
