Description du poste
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires
- Participer à l'élaboration des préparations chaudes et froides
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
- Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements
- Collaborer avec l'équipe afin de garantir une prestation de qualité